Especialidades: Nutrición Oncológica

Tener una buena alimentación y una dieta saludable es muy importante, pero más en estos casos donde el paciente se va a enfrentar a una serie de tratamientos activos. Una correcta alimentación durante todo el proceso es fundamental para enfrentarse al cáncer con energía.
A menudo los tratamientos provocan pérdida de peso, cambiamos el sabor de los alimentos, disminución del apetito o alteraciones en las glándulas salivales. Una pérdida de peso provoca peor tolerancia a los tratamientos teniendo que utilizar métodos como la sonda nasogástrica o la PEG que se podrían evitar con un tratamiento preventivo específico.
Ángela Ortiz Herrero
Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia. Post-grado en Entrevista en Motivacional en la Práctica Clínico-Nutricional. Máster en Nutrición por la Universidad de Barcelona. Consultora de la Federación de Rugby de la Comunidad Valenciana.
Ángela Ortiz tiene una dilatada carrera centrada en Nutrición Oncológica y Deportiva.
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